Roedd cynhaeaf afal cenedlaethol y llynedd yn record, yn ôl Cymdeithas Afalau yr Unol Daleithiau.
Yn Michigan, mae blwyddyn gref wedi gostwng prisiau ar gyfer rhai mathau ac wedi arwain at oedi mewn planhigion pacio.
Mae Emma Grant, sy'n rhedeg Cherry Bay Orchards yn Suttons Bay, yn gobeithio y bydd rhai o'r materion hyn yn cael eu datrys y tymor hwn.
“Dydyn ni erioed wedi defnyddio hwn o’r blaen,” meddai, gan agor bwced o hylif gwyn trwchus. “Ond gan fod mwy a mwy o afalau ym Michigan a’r pacwyr angen mwy a mwy o amser i bacio, fe benderfynon ni roi cynnig arni.”
Mae'r hylif yn arheolydd twf planhigion; profodd hi a’i chydweithwyr y dwysfwyd trwy ei gymysgu â dŵr a chwistrellu ardal fechan o goed afalau gyda Premier Honeycrisp.
“Ar hyn o bryd rydyn ni’n chwistrellu’r pethau hyn yn y gobaith o ohirio aeddfedu Premier Honeycrisp [afalau],” meddai Grant. “Maen nhw'n troi'n goch ar y goeden, ac yna pan rydyn ni'n gorffen casglu'r afalau eraill a'u casglu, maen nhw'n dal i fod ar y lefel aeddfedrwydd i'w storio.”
Gobeithiwn y bydd yr afalau cynnar hyn mor goch â phosibl heb fynd yn or-aeddfed. Bydd hyn yn rhoi gwell cyfle iddynt gael eu casglu, eu storio, eu pecynnu ac yn y pen draw eu gwerthu i ddefnyddwyr.
Disgwylir i'r cynhaeaf eleni fod yn fawr, ond yn llai na'r llynedd. Fodd bynnag, dywed ymchwilwyr ei bod yn anarferol gweld hyn yn digwydd dair blynedd yn olynol.
Dywed Chris Gerlach fod hynny'n rhannol oherwydd ein bod ni'n plannu mwy o goed afalau ar draws y wlad.
“Rydyn ni wedi plannu tua 30,35,000 erw o afalau yn y pum mlynedd diwethaf,” meddai Gerlach, sy’n olrhain dadansoddiad gan Gymdeithas Afalau America, cymdeithas fasnach y diwydiant afalau.
“Fyddech chi ddim yn plannu coeden afalau ar ben coeden afalau eich taid,” meddai Gerlach. “Dydych chi ddim yn mynd i blannu 400 o goed yr erw gyda chanopi enfawr, ac rydych chi’n mynd i orfod treulio llawer o amser ac ymdrech yn tocio neu’n cynaeafu’r coed.”
Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchwyr yn symud i systemau dwysedd uchel. Mae'r coed dellt hyn yn edrych fel waliau o ffrwythau.
Maen nhw'n tyfu mwy o afalau mewn llai o le ac yn eu dewis yn haws - rhywbeth y mae'n rhaid ei wneud â llaw os yw'r afalau'n cael eu gwerthu'n ffres. Yn ogystal, yn ôl Gerlach, mae ansawdd y ffrwythau yn uwch nag erioed o'r blaen.
Dywedodd Gerlach fod rhai tyfwyr wedi dioddef colledion oherwydd bod y cynhaeaf erioed yn 2023 wedi arwain at brisiau mor isel ar gyfer rhai mathau.
“Fel arfer ar ddiwedd y tymor, byddai’r tyfwyr afalau hyn yn derbyn siec yn y post. Eleni, derbyniodd llawer o dyfwyr filiau yn y post oherwydd bod eu hafalau yn werth llai na chost y gwasanaeth.”
Yn ogystal â chostau llafur uchel a chostau eraill megis tanwydd, rhaid i gynhyrchwyr dalu am storio, pecynnu afalau a chymorthdaliadau comisiwn ar gyfer gwerthwyr diwydiant.
“Fel arfer ar ddiwedd y tymor, bydd tyfwyr afalau yn cymryd pris gwerthu’r afalau llai cost y gwasanaethau hynny ac yna’n derbyn siec yn y post,” meddai Gerlach. “Eleni, derbyniodd llawer o dyfwyr filiau yn y post oherwydd bod eu hafalau yn werth llai na chost y gwasanaeth.”
Mae hyn yn anghynaliadwy, yn enwedig ar gyfer tyfwyr bach a chanolig - yr un tyfwyr sy'n berchen ar lawer o berllannau yng ngogledd Michigan.
Dywedodd Gerlach fod cynhyrchwyr afal yr Unol Daleithiau yn cydgrynhoi ac yn gweld mwy o fuddsoddiad o gronfeydd ecwiti preifat a chyfoeth sofran tramor. Dywedodd mai dim ond wrth i gostau llafur godi y bydd y duedd yn parhau, gan ei gwneud hi'n anodd gwneud arian o ffrwythau yn unig.
“Mae yna lawer o gystadleuaeth am rawnwin, clementines, afocados a chynhyrchion eraill ar y silffoedd heddiw,” meddai. “Mae rhai pobl yn siarad am yr hyn sydd angen i ni ei wneud i hyrwyddo afalau fel categori, nid yn unig Crisp Mêl yn erbyn Red Delicious, ond afalau yn erbyn cynhyrchion eraill.”
Eto i gyd, dywedodd Gerlach y dylai tyfwyr weld rhywfaint o ryddhad y tymor tyfu hwn. Mae eleni'n argoeli i fod yn un fawr i Apple, ond mae llawer llai o afalau o hyd na'r llynedd.
Ym Mae Suttons, cafodd rheolydd twf planhigion a chwistrellodd Emma Grant fwy na mis yn ôl yr effaith a ddymunir: rhoddodd fwy o amser i rai afalau droi'n goch heb fynd yn or-aeddfed. Po goch yw'r afal, y mwyaf deniadol yw i bacwyr.
Nawr dywedodd y bydd yn rhaid iddi aros i weld a yw'r un cyflyrydd yn helpu'r afalau i storio'n well cyn iddynt gael eu pecynnu a'u gwerthu.
Amser postio: Hydref-10-2024