Mewn prosesau cynhyrchu amaethyddol cyfoes, yn ystod twf cnydau, mae pobl yn anochel yn defnyddio plaladdwyr i reoli cnydau. Felly mae gweddillion plaladdwyr wedi dod yn broblem fawr. Sut allwn ni osgoi neu leihau dynolcymeriantplaladdwyr mewn amrywiol gynhyrchion amaethyddol?
Ar gyfer y llysiau rydyn ni'n eu bwyta bob dydd, gallwn ni ddefnyddio'r dulliau canlynol idelio âgweddillion plaladdwyr.
1. Socian
Gallwn socian y llysiau a brynwyd am ychydig funudau cyn eu rinsio. Fel arall, gellir socian llysiau mewn dŵr soda i niwtraleiddio gwenwyndra plaladdwyr. Peidiwch â defnyddio glanedyddion cyffredin i lanhau ffrwythau a llysiau, gan fod y cydrannau cemegol sydd yn y glanedyddion eu hunain yn dueddol o adael gweddillion ar ffrwythau a llysiau, sy'n niweidiol i iechyd pobl.
2. Defnyddio Dŵr Halen
Gall golchi llysiau gyda dŵr halen 5% leihau niwed gweddillion plaladdwyr.
3. Plicio
Mae llysiau fel ciwcymbrau ac eggplants yn gyffredinol yn defnyddio mwy o blaladdwyr, a gellir plicio a bwyta'r cynhwysion llysiau a ffrwythau hyn yn uniongyrchol.
4. UchelTtymhereddHbwyta
Gall gwresogi tymheredd uchel hefyd ddadelfennu plaladdwyr. Gellir golchi a blancio rhai llysiau sy'n gwrthsefyll gwres, fel blodfresych, ffa, seleri, ac ati, mewn dŵr berwedig am ychydig funudau i leihau cynnwys plaladdwyr 30%. Ar ôl cael eu coginio ar dymheredd uchel, gellir cael gwared ar 90% o'r plaladdwr.
5. Golau'r haul
Gall dod i gysylltiad â golau haul achosi i rai plaladdwyr mewn llysiau gael eu dadelfennu a'u dinistrio. Yn ôl mesuriadau, pan fydd llysiau'n agored i olau haul am 5 munud, gellir lleihau swm gweddilliol plaladdwyr fel organoclorin ac organomercwri tua 60%.
6. Socian yn Nŵr Golchi Reis
Yn ymarferol, mae dŵr golchi reis yn eithaf cyffredin ac mae ganddo effaith dda ar gael gwared ar weddillion plaladdwyr.Golchi reismae dŵr yn wan alcalïaidd a gall niwtraleiddio cydrannau plaladdwyr, gan wanhau ei effeithiolrwydd; mae gan y startsh sydd mewn dŵr golchi reis ludiogrwydd cryf hefyd.
Rydym wedi cyflwyno sut i leihau gweddillion plaladdwyr ar lysiau, felly a allwn ni ddewis rhai cynhyrchion amaethyddol gyda llai o weddillion plaladdwyr wrth brynu?
Yn gyffredinol, mae'n hawdd i weddillion plaladdwyr mewn ffrwythau a llysiau sydd â phlâu a chlefydau difrifol yn ystod y cyfnod twf ragori ar y safon, ac mae'r posibilrwydd o weddillion plaladdwyr mewn llysiau deiliog yn uchel, fel bresych, bresych Tsieineaidd, rêp, ac ati, ac mae rêp yn fwyaf tebygol o gael ei lygru, oherwydd bod lindys y bresych yn gallu gwrthsefyll plaladdwyr yn fawr, ac mae'n hawdd i ffermwyr llysiau ddewis plaladdwyr gwenwynig iawn.
Mae gan lysiau gwreiddiau fel pupurau gwyrdd, ffa a radis, yn ogystal â rhai ffrwythau a llysiau croen tenau fel tomatos, ceirios a nectarinau, weddillion plaladdwyr gwell. Fodd bynnag, mae gan lysiau gwreiddiau fel tatws, winwns, radis, tatws melys a chnau daear, oherwydd eu bod wedi'u claddu yn y pridd, weddillion plaladdwyr cymharol fach, ond nid ydynt yn gwbl rhydd o weddillion plaladdwyr.
Ffrwythau a llysiau ag arogleuon arbennig sydd â'r lleiaf o weddillion plaladdwyr. Fel ffenigl, coriander, chili, cêl, ac ati, mae llai o blâu a chlefydau, a defnyddir llai o blaladdwyr.
Felly, os yw defnyddwyr eisiau prynu bwyd iach a diogel, mae angen iddynt fynd i'r farchnad ffurfiol i brynu, ceisio dewis llysiau sydd â thebygolrwydd isel o weddillion plaladdwyr, a dewis llai o lysiau sy'n cael eu cynaeafu'n barhaus, fel ffa coch, cennin, ciwcymbrau, cêl, ac ati.
Amser postio: 16 Mehefin 2023